#ヴァイツェンミッシュブロート

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ヴァイツェンミッシュブロート焼き上がりました。
#薪石窯パン工房シェーブル #薪石窯パン #薪石窯 #シェーブル #ドイツパン#ヴァイツェンミッシュブロート

ヴァイツェンミッシュブロート焼き上がりました。 #薪石窯パン工房シェーブル #薪石窯パン #薪石窯 #シェーブル #ドイツパン #ヴァイツェンミッシュブロート - 4 days ago

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当店人気のドイツパン 。
ヴァイツェンミッシュブロート
窯入れしました。
#薪石窯パン #薪石窯パン工房シェーブル #ドイツパン#ヴァイツェンミッシュブロート

当店人気のドイツパン 。 ヴァイツェンミッシュブロート 窯入れしました。 #薪石窯パン #薪石窯パン工房シェーブル #ドイツパン #ヴァイツェンミッシュブロート - 4 days ago

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#パン#ヴァイツェンミッシュブロート#レーズン#ライ麦#フレッシュサワー#焼きたてパン#手作りパン#bread#homemadebread

#パン #ヴァイツェンミッシュブロート #レーズン #ライ麦 #フレッシュサワー #焼きたてパン #手作りパン #bread #homemadebread - 10 days ago

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.
おはようございます、ファヴールです😄
毎日暑い日が続きますね☀️💦
.
さて、当店では
「春よ恋」の全粒紛とライ麦を10%配合した『カンパーニュ』(左)と、
ライ麦を30%配合した『ヴァイツェン・ミッシュ・ブロート』(右)の2種類を毎日焼き上げております。
どちらもライ麦の風味を楽しめる商品となりますが、食べやすさで言えば『カンパーニュ』、
ライ麦のクセも楽しみたい方は『ヴァイツェン・ミッシュ・ブロート』がオススメです😄
ライ麦の酸味はかなりクセがありますが、美味しく感じるようになればきっとまたパンの世界が広がりますよ😊🍞✨
.

#BoulangerieFaveur#Faveur
#ブーランジェリーファヴール#ファヴール
#Faveurって何て読むの?
#読み方はファヴール
#木津川市#州見台#京都#奈良
#パン屋#bread#ベーカリー
#パン好きな人と繋がりたい
#パンスタグラム#パン好き
#instafood#instagood
#instabread#bakery#カンパーニュ
#ヴァイツェンミッシュブロート
#ドイツパン#ライ麦パン

. おはようございます、ファヴールです 毎日暑い日が続きますね . さて、当店では 「春よ恋」の全粒紛とライ麦を10%配合した『カンパーニュ』(左)と、 ライ麦を30%配合した『ヴァイツェン・ミッシュ・ブロート』(右)の2種類を毎日焼き上げております。 どちらもライ麦の風味を楽しめる商品となりますが、食べやすさで言えば『カンパーニュ』、 ライ麦のクセも楽しみたい方は『ヴァイツェン・ミッシュ・ブロート』がオススメです ライ麦の酸味はかなりクセがありますが、美味しく感じるようになればきっとまたパンの世界が広がりますよ . #BoulangerieFaveur #Faveur #ブーランジェリーファヴール #ファヴール #Faveurって何て読むの#読み方はファヴール #木津川市 #州見台 #京都 #奈良 #パン屋 #bread #ベーカリー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #パン好き #instafood #instagood #instabread #bakery #カンパーニュ #ヴァイツェンミッシュブロート #ドイツパン #ライ麦パン - 18 days ago

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おはようございます😃
当店のライ麦フランスのご紹介を致します☺️
当店では
『ヴァイツェンミッシュブロート』
という丸い形をしたライ麦パンを販売しております😊
ライ麦が苦手という方にも食べやすい様作っておりますので、是非皆様お試し下さい😃🙌
トマトとオリーブオイルをかけてアレンジしてみたり、スープに浸して食べるのも美味しいですよ☺️✨ #なら
#奈良
#奈良市
#近鉄奈良
#nara
#ぱん
#パン
#パン屋
#パンスタグラム
#bread 
#boulangerie 
#riche
#ブランジェリーリッシュ 
#ライ麦パン 
#weizenmischbrot
#ヴァイツェンミッシュブロート
#roggen
#ライ麦
#アレンジ

おはようございます 当店のライ麦フランスのご紹介を致します️ 当店では 『ヴァイツェンミッシュブロート』 という丸い形をしたライ麦パンを販売しております ライ麦が苦手という方にも食べやすい様作っておりますので、是非皆様お試し下さい トマトとオリーブオイルをかけてアレンジしてみたり、スープに浸して食べるのも美味しいですよ #なら #奈良 #奈良市 #近鉄奈良 #nara #ぱん #パン #パン屋 #パンスタグラム #bread #boulangerie #riche #ブランジェリーリッシュ #ライ麦パン #weizenmischbrot #ヴァイツェンミッシュブロート #roggen #ライ麦 #アレンジ - 20 days ago

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豪華晩御飯に#トマトフォンデュ してみました❗
玉ねぎ1玉をみじん切り、オリーブ油で炒めて、#トマト缶 2個とコンソメ1つ、白ワイン大さじ1杯、塩コショウと醤油で味整え、あさり入れて少し煮込めば完成。
後は好きなものを串刺して温めたらパクっ😋うまいっ( ☆∀☆)
ミートボールも、水切り豆腐と合挽きミンチをオーブンで焼いて作ったので少しだけヘルシー仕様。ふかふかでトマトにあう😍‼️
パンは#京都 #木津川市 にある#ブーランジェリーファヴール さんの#バケット と#カンパーニュ 。
フォンデュと言えば、バケットと思ってましたが、#ヴァイツェンミッシュブロート がライ麦の香りがよくてさらにおいしい💖
さすが#ファヴール さんのパンやでー😋
終わりかけになると、チーズ投入で食が進む😅コクがでてまろやかでおいしい‼️
#プチトマト も、トマト缶とまた種類が違うから食感が楽しめるし、今の季節は甘くて美味しいから試してほしい❗
ベーコンと巻いて串指して入れても美味しいよ🎵
#夏野菜 美味しい季節にお試しあれー✨

#トマト好き 
#プチトマト 
#トマト缶 
#トマトフォンデュ 
#夏野菜 
#パン好き 
#boulangeriefaveur
#ファヴール

豪華晩御飯に#トマトフォンデュ してみました 玉ねぎ1玉をみじん切り、オリーブ油で炒めて、#トマト缶 2個とコンソメ1つ、白ワイン大さじ1杯、塩コショウと醤油で味整え、あさり入れて少し煮込めば完成。 後は好きなものを串刺して温めたらパクっうまいっ( ☆∀☆) ミートボールも、水切り豆腐と合挽きミンチをオーブンで焼いて作ったので少しだけヘルシー仕様。ふかふかでトマトにあう️ パンは#京都 #木津川市 にある#ブーランジェリーファヴール さんの#バケット#カンパーニュ 。 フォンデュと言えば、バケットと思ってましたが、#ヴァイツェンミッシュブロート がライ麦の香りがよくてさらにおいしい さすが#ファヴール さんのパンやでー 終わりかけになると、チーズ投入で食が進むコクがでてまろやかでおいしい#プチトマト も、トマト缶とまた種類が違うから食感が楽しめるし、今の季節は甘くて美味しいから試してほしい ベーコンと巻いて串指して入れても美味しいよ #夏野菜 美味しい季節にお試しあれー #トマト好き #プチトマト #トマト缶 #トマトフォンデュ #夏野菜 #パン好き #boulangeriefaveur #ファヴール - 20 days ago

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【青梅酵母で本格ドイツパン】 
6月の新作ブレッドクラス、はじまりました。
旬の梅ちゃんを発酵させて作る、自家製ウメ酵母使用。
.
食物繊維、ビタミンミネラルが豊富なライ麦粉で焼く、栄養バランスの良いデトックスパン。
.
今回は本格的なドイツパンを目指して焼き色も荘厳に。
甘酸っぱいドライフルーツ入りのフルーツライも作ります。
.
20代にパンの旅で巡ったドイツのパンは、格別に美味しかった。
粉や窯やパン生地サイズの違いもひしひし感じる中。
あの感動を再現できることがドイツパンを焼く時の目標。
.
.
#天然酵母パン  #梅酵母パン 
#天然酵母パン教室 
#本格ドイツパン #roggenbrot 
#発酵食  #自家製酵母 
#湘南ナチュラルベジブレッドコース
 #アドバンスコース
 #ヴァイツェンミッシュブロート
#湘南  #逗子 #レザンジュブラン 
#detox  #vegan 
#veganbread #vegetarian 
#焼き色しっかり中はしっとり
#ライ麦パン好き 
#ドイツパン ラブ
#梅酵母元気

【青梅酵母で本格ドイツパン】 6月の新作ブレッドクラス、はじまりました。 旬の梅ちゃんを発酵させて作る、自家製ウメ酵母使用。 . 食物繊維、ビタミンミネラルが豊富なライ麦粉で焼く、栄養バランスの良いデトックスパン。 . 今回は本格的なドイツパンを目指して焼き色も荘厳に。 甘酸っぱいドライフルーツ入りのフルーツライも作ります。 . 20代にパンの旅で巡ったドイツのパンは、格別に美味しかった。 粉や窯やパン生地サイズの違いもひしひし感じる中。 あの感動を再現できることがドイツパンを焼く時の目標。 . . #天然酵母パン #梅酵母パン #天然酵母パン教室 #本格ドイツパン #roggenbrot #発酵食 #自家製酵母 #湘南ナチュラルベジブレッドコース #アドバンスコース #ヴァイツェンミッシュブロート #湘南 #逗子 #レザンジュブラン #detox #vegan #veganbread #vegetarian #焼き色しっかり中はしっとり #ライ麦パン好き #ドイツパン ラブ #梅酵母元気 - 21 days ago

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いちじくとクルミのヴァイツェンミッシュブロート焼きました☺︎
#ヴァイツェンミッシュブロート #手作りぱん #にしおゆき

いちじくとクルミのヴァイツェンミッシュブロート焼きました#ヴァイツェンミッシュブロート #手作りぱん #にしおゆき - 22 days ago

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#ヴァイツェンミッシュブロート
#Weizenmischbrot
.
ライ麦粉消費シリーズ😁
.
ライ麦44%やから
ヴァイツェンミッシュブロート
.
んーーーあかん。
.
どうやったらでけんねんやろ?
.
クープのエッジの筋んとこが
チョコレート色になる焼き方。。。
(この表現で伝わるかなぁ?)
.
家庭用のオーブンではでけんのか?
.
っていうか、
今回のはエッジすら立ってないやん😱
.
もう一種類、作ってたパンと
発酵、焼成のタイミング合わせられんくて
🐡発酵不足やけど🐪表面乾き過ぎて。。。
.
パン屋さんって何十種類も同時進行。
緻密な計画立ててんやろなぁ〜
(リスペクト)
.
photo④
おろしたての山芋、お好み焼き用。
うそ。
2回目ソンプルさん挑戦時の成形不能生地。
(ノーポルチーニになったやつ)
12時間冷蔵発酵したけど繋がる気配なし。
パンチもしたらあかんと書いてあったので。。。
(動画が出て来たんでオマケ。
誰が興味あんねんっ!)
.
.
#boulangerie#bakery#bread#homebaking#homemade#baking
#手作りパン#パン好き#料理#料理実験
#世界一暇なパン屋

#ヴァイツェンミッシュブロート #Weizenmischbrot . ライ麦粉消費シリーズ . ライ麦44%やから ヴァイツェンミッシュブロート . んーーーあかん。 . どうやったらでけんねんやろ? . クープのエッジの筋んとこが チョコレート色になる焼き方。。。 (この表現で伝わるかなぁ?) . 家庭用のオーブンではでけんのか? . っていうか、 今回のはエッジすら立ってないやん . もう一種類、作ってたパンと 発酵、焼成のタイミング合わせられんくて 発酵不足やけど🐪表面乾き過ぎて。。。 . パン屋さんって何十種類も同時進行。 緻密な計画立ててんやろなぁ〜 (リスペクト) . photo④ おろしたての山芋、お好み焼き用。 うそ。 2回目ソンプルさん挑戦時の成形不能生地。 (ノーポルチーニになったやつ) 12時間冷蔵発酵したけど繋がる気配なし。 パンチもしたらあかんと書いてあったので。。。 (動画が出て来たんでオマケ。 誰が興味あんねんっ!) . . #boulangerie #bakery #bread #homebaking #homemade #baking #手作りパン #パン好き #料理 #料理実験 #世界一暇なパン屋 - 24 days ago

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昨日のパン教室!
クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート とエピナフロマージュ でした。

ハードパンなのに 中はモチモチで美味しすぎました!家では主人と取り合いになってしまうほど😁

試食タイムは、先生の美味しいパスタをいただきながら楽しいひと時を!
いつもありがとうございます♡

@mitten.bread  #パン教室#習い事#パン#ハードパン#クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート

昨日のパン教室! クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート とエピナフロマージュ でした。 ハードパンなのに 中はモチモチで美味しすぎました!家では主人と取り合いになってしまうほど 試食タイムは、先生の美味しいパスタをいただきながら楽しいひと時を! いつもありがとうございます♡ @mitten.bread #パン教室 #習い事 #パン #ハードパン #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート - 25 days ago

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*
#パン
*
パン屋巡りシリーズ
ヴァイツェン.ミッシュ.ブロード
*
石臼挽きのライ麦に
アニスシードを加えた一品。
*
「キャラウェイシードもいいけどアニスシードは最高だね!
焼き上がりの匂いが、なんとも言えなくて!
オーダーが入ると、うれしくてね!」byオーナー
*
私もそう思います。アニスシードの香りは最高です!
*
*
#アヴェロン#天然酵母 #自家製天然酵母 #酵母 #レーズン酵母 #ライサワー #ライサワー種 
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#オーストリア#ドイツ#食パン#ライ麦 #石臼挽き#石臼挽きライ麦粉 #アニスシード 
#都城 #パン屋巡り#パン屋 #パン屋さん
#おいしいはしあわせ #幸せをありがとう#パンスタグラム *
#体重増加
めちゃくちゃ食べてるのに1kgしか増えていなかった…。
BW*2.0以上のたんぱく質継続。
*
言葉に注意します。

* #パン * パン屋巡りシリーズ ヴァイツェン.ミッシュ.ブロード * 石臼挽きのライ麦に アニスシードを加えた一品。 * 「キャラウェイシードもいいけどアニスシードは最高だね! 焼き上がりの匂いが、なんとも言えなくて! オーダーが入ると、うれしくてね!」byオーナー * 私もそう思います。アニスシードの香りは最高です! * * #アヴェロン #天然酵母 #自家製天然酵母 #酵母 #レーズン酵母 #ライサワー #ライサワー種 #ヴァイツェンミッシュブロート #オーストリア #ドイツ #食パン #ライ麦 #石臼挽き #石臼挽きライ麦粉 #アニスシード #都城 #パン屋巡り #パン屋 #パン屋さん #おいしいはしあわせ #幸せをありがとう #パンスタグラム * #体重増加 めちゃくちゃ食べてるのに1kgしか増えていなかった…。 BW*2.0以上のたんぱく質継続。 * 言葉に注意します。 - 26 days ago

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本日の新商品✨ヴァイツェンミッシュブロート!
ライ麦を20%使った比較的食べやすいドイツぱんです🙂💠
チーズや生ハム、レバーペーストなどと相性ピッタリのぱんです(⌒‐⌒)
#新商品
#ドイツパン
#ぱん焼人こうじろう
#ヴァイツェンミッシュブロート

本日の新商品ヴァイツェンミッシュブロート! ライ麦を20%使った比較的食べやすいドイツぱんです🙂 チーズや生ハム、レバーペーストなどと相性ピッタリのぱんです(⌒‐⌒) #新商品 #ドイツパン #ぱん焼人こうじろう #ヴァイツェンミッシュブロート - 1 month ago

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#Sauerkrautbrot (sourdoughbread) & #sauerkrautsoup
*
*
*
本日のゆっくり一人ランチpic。
ザワークラウトブロートにソーセージとトマトとザワークラウトのスープ。
このパンは10年近く前に師匠に教えて頂いてから焼き続けているパンの1つ。
色んなレシピ本をみても出てこないなー、と思っていたけど、去年、「ドイツパン大全」で見つけた時は "おーーっ。さすが!"と嬉しくなって登場率⤴⤴⤴ 大きなスープ皿にドーンと注いでチーズをドーンとおろして夕飯の一品🌃🍴になりました。
ちなみに本日の夕飯16時!!!早すぎ‼
*
*
*
#ザウワークラウトブロート
#キャラウェイシードは外せない
#ザワークラウトスープ
#本日のランチ 
#自家製発酵種 
#ドイツパン 
#ヴァイツェンミッシュブロート

#Sauerkrautbrot (sourdoughbread) & #sauerkrautsoup * * * 本日のゆっくり一人ランチpic。 ザワークラウトブロートにソーセージとトマトとザワークラウトのスープ。 このパンは10年近く前に師匠に教えて頂いてから焼き続けているパンの1つ。 色んなレシピ本をみても出てこないなー、と思っていたけど、去年、「ドイツパン大全」で見つけた時は "おーーっ。さすが!"と嬉しくなって登場率 大きなスープ皿にドーンと注いでチーズをドーンとおろして夕飯の一品になりました。 ちなみに本日の夕飯16時!!!早すぎ * * * #ザウワークラウトブロート #キャラウェイシードは外せない #ザワークラウトスープ #本日のランチ #自家製発酵種 #ドイツパン #ヴァイツェンミッシュブロート - 1 month ago

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.
☞おはようございます!!
本日も9時OPENいたします。
よろしくお願いします!
.
#ベーカリーオーバル 
#山形県 #上山市#上山
#yamagata#kaminoyama
#OBAL#ベーカリー
#パン屋#パン#BAKERY 
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#ライ麦

. ☞おはようございます!! 本日も9時OPENいたします。 よろしくお願いします! . #ベーカリーオーバル #山形県 #上山市 #上山 #yamagata #kaminoyama #OBAL #ベーカリー #パン屋 #パン #BAKERY  #ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦 - 1 month ago

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おはようございます☀
今日もたくさんご用意しております🎵

今日はライ麦パン三種類でております!フォルコンブロート、ベルリーナラントブロート、ヴァイツェンミッシュブロートです!

ご来店お待ちしております✨
#ブロートドルフ #brotdorf #亘理 #亘理パン屋 #フォルコンブロート #ヴァイツェンミッシュブロート #ベルリーナラントブロート

おはようございます 今日もたくさんご用意しております 今日はライ麦パン三種類でております!フォルコンブロート、ベルリーナラントブロート、ヴァイツェンミッシュブロートです! ご来店お待ちしております #ブロートドルフ #brotdorf #亘理 #亘理パン屋 #フォルコンブロート #ヴァイツェンミッシュブロート #ベルリーナラントブロート - 1 month ago

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ヴァイツェンミッシュブロート💞

カレンズレーズンが50%も入ったドイツパン🎶
ワインにピッタリ👍大好き😍💓💓 #パン教室仙台 
#自宅パン教室
#ヴァイツェンミッシュブロート
#ワイン好き
#赤ワインに合います
#丁寧な暮らし

ヴァイツェンミッシュブロート カレンズレーズンが50%も入ったドイツパン ワインにピッタリ大好き #パン教室仙台 #自宅パン教室 #ヴァイツェンミッシュブロート #ワイン好き #赤ワインに合います #丁寧な暮らし - 1 month ago

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#ヴァイツェンミッシュブロート 
本日は雑穀とくるみ入りです!
ダイエットが気になるこの時期、オススメです😋

スライスしてサンドイッチにもいいですね。

今週もよろしくお願い致します🌟

#広陵町みささぎ台パン屋 #小さなパン小屋ルコント #本日デニッシュ食パンの日 #雑穀入り #くるみ入り #ライ麦入り

#ヴァイツェンミッシュブロート 本日は雑穀とくるみ入りです! ダイエットが気になるこの時期、オススメです スライスしてサンドイッチにもいいですね。 今週もよろしくお願い致します #広陵町みささぎ台パン屋 #小さなパン小屋ルコント #本日デニッシュ食パンの日 #雑穀入り #くるみ入り #ライ麦入り - 1 month ago

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2018.5.27
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#パンオノア
#ガトーシトロン
.
今日は 講師さんのレッスンでした。
 お久しぶりにお会いして
次から次へと話したいことがいっぱい‼
アッという間に時間が過ぎて
お子さんが待っているから、と
試食無しでお持ち返りでした。
.
ハードなライ麦パンがお好きとのこと。
気に入っていただけたかな?
.
またお待ちしていますね。
どうもありがとうございました🙋
.
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#パン#パン教室#手作りパン#JHBS#講師研究科#ライ麦パン#パンのある暮らし#テーブルフォト#パティシエカメラ部教室
#上田市パン教室#上田市#佐久市#長野市#松本市
#パン教室クープ
#breadlife#instabread

2018.5.27 #ヴァイツェンミッシュブロート #パンオノア #ガトーシトロン . 今日は 講師さんのレッスンでした。 お久しぶりにお会いして 次から次へと話したいことがいっぱい アッという間に時間が過ぎて お子さんが待っているから、と 試食無しでお持ち返りでした。 . ハードなライ麦パンがお好きとのこと。 気に入っていただけたかな? . またお待ちしていますね。 どうもありがとうございました . . #パン #パン教室 #手作りパン #JHBS #講師研究科 #ライ麦パン #パンのある暮らし #テーブルフォト #パティシエカメラ部教室 #上田市パン教室 #上田市 #佐久市 #長野市 #松本市 #パン教室クープ #breadlife #instabread - 2 months ago

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.
おっとこまえー❤️🍞❤️🍞
.
#パン教室 #大人のルッシャール
#ヨーグルトライ #ヴァイツェンミッシュブロート #綴じ目クープ 
#ブルサンロースハムサンドウィッチ

. おっとこまえー . #パン教室 #大人のルッシャール #ヨーグルトライ #ヴァイツェンミッシュブロート #綴じ目クープ #ブルサンロースハムサンドウィッチ - 2 months ago

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2018.5.22
#ヴァイツェンミッシュブロート
#パンオノア
#ガトーシトロン
.
昨日は 講師さんのレッスンでした。
ターップリのカレンズレーズンを
加えたパンに
ターップリのウォールナッツを加えたパン。
どちらもフレッシュサワーを使った
ライ麦のパンです。
クリームチーズでいただきました🎵
.
講師さんのレッスンは
私も改めて一緒に学ぶ気持ちで
作っています。
単に作り方だけでなく
その美味しさを理解するには
繰り返し繰り返し作ることが大切ですね。
.
次回もご一緒に学んで行きましょう。
どうもありがとうございました🙋
.
#パン#パン教室#手作りパン#JHBS#講師研究科#サワー種#パンのある暮らし#テーブルフォト#パティシエカメラ部教室
#上田市パン教室#上田市#佐久市#長野市#松本市#パン教室クープ
#breadlife#instabread

2018.5.22 #ヴァイツェンミッシュブロート #パンオノア #ガトーシトロン . 昨日は 講師さんのレッスンでした。 ターップリのカレンズレーズンを 加えたパンに ターップリのウォールナッツを加えたパン。 どちらもフレッシュサワーを使った ライ麦のパンです。 クリームチーズでいただきました . 講師さんのレッスンは 私も改めて一緒に学ぶ気持ちで 作っています。 単に作り方だけでなく その美味しさを理解するには 繰り返し繰り返し作ることが大切ですね。 . 次回もご一緒に学んで行きましょう。 どうもありがとうございました . #パン #パン教室 #手作りパン #JHBS #講師研究科 #サワー種 #パンのある暮らし #テーブルフォト #パティシエカメラ部教室 #上田市パン教室 #上田市 #佐久市 #長野市 #松本市 #パン教室クープ #breadlife #instabread - 2 months ago

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チェリーとホワイトチョコ作ってみました。
ライ麦30%入ってます。
#パン#チェリー#ライ麦パン #ヴァイツェンミッシュブロート #ホワイトチョコ#スピッツ

チェリーとホワイトチョコ作ってみました。 ライ麦30%入ってます。 #パン #チェリー #ライ麦パン #ヴァイツェンミッシュブロート #ホワイトチョコ #スピッツ - 2 months ago

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ヴァイツェンミッシュブロート焼きました。結構好きな仕上がり💕今朝は薄めにスライスしてサッとトーストして、クリチ&イチジクジャムで頂きました🎵 あっ、でもまずはそのまま一口かじってからね^_−☆ 美味しかった😋
#ヴァイツェンミッシュブロート#ライ麦パン #ライ麦30%#ホシノ丹沢酵母

ヴァイツェンミッシュブロート焼きました。結構好きな仕上がり今朝は薄めにスライスしてサッとトーストして、クリチ&イチジクジャムで頂きました あっ、でもまずはそのまま一口かじってからね^_−☆ 美味しかった #ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦パン #ライ麦30#ホシノ丹沢酵母 - 2 months ago

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そら豆とエダムチーズのヴァイツェンミッシュブロート焼き上がりましたー!
#ヴァイツェン #ヴァイツェンミッシュブロート #そら豆 #一寸豆 #ドイツパン #ライ麦 #ライ麦パン #ブランジェリーショコラ #焼き立て

そら豆とエダムチーズのヴァイツェンミッシュブロート焼き上がりましたー! #ヴァイツェン #ヴァイツェンミッシュブロート #そら豆 #一寸豆 #ドイツパン #ライ麦 #ライ麦パン #ブランジェリーショコラ #焼き立て - 2 months ago

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🍤 cajun shrimp 🍤 
weizen misch brot
#cajun #shrimp #cajunshrimp #toastforall #weizenmischbrot #cooking #food #foodblogger #sweetchilisauce #penutbutter 
#ケイジャンシュリンプ #ケイジャン #シュリンプ #海老 #赤海老 #桜海老 #ヴァイツェンミッシュブロート #クッキング

cajun shrimp weizen misch brot #cajun #shrimp #cajunshrimp #toastforall #weizenmischbrot #cooking #food #foodblogger #sweetchilisauce #penutbutter #ケイジャンシュリンプ #ケイジャン #シュリンプ #海老 #赤海老 #桜海老 #ヴァイツェンミッシュブロート #クッキング - 3 months ago

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🥖ヴァイツェンミッシュブロート🥖ホワイトアスパラ、サラダほうれん草、生ハムを乗せて〜

#weizenmischbrot #breakfast #cooking #food #foodblogger #flower #spinach #toastsforall 
#ヴァイツェンミッシュブロート #サラダほうれん草 #朝食 #ホワイトアスパラ #ホワイトアスパラガス #三元豚生ハム #クッキング

🥖ヴァイツェンミッシュブロート🥖ホワイトアスパラ、サラダほうれん草、生ハムを乗せて〜 #weizenmischbrot #breakfast #cooking #food #foodblogger #flower #spinach #toastsforall #ヴァイツェンミッシュブロート #サラダほうれん草 #朝食 #ホワイトアスパラ #ホワイトアスパラガス #三元豚生ハム #クッキング - 3 months ago

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ヴァイツェンミッシュブロート
#haruCAFE
あまり膨らまなかった
#四月のパンまつり その3
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#ホシノ天然酵母 
#カンパーニュ 
#手作りパン

ヴァイツェンミッシュブロート #haruCAFE あまり膨らまなかった #四月のパンまつり その3 #ヴァイツェンミッシュブロート #ホシノ天然酵母 #カンパーニュ #手作りパン - 3 months ago

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12時、この三種類のみです。
宜しくお願いいたします。
#ブロートドルフ #brotdorf #亘理パン屋 #イギリスパン #角食 #ヴァイツェンミッシュブロート

12時、この三種類のみです。 宜しくお願いいたします。 #ブロートドルフ #brotdorf #亘理パン屋 #イギリスパン #角食 #ヴァイツェンミッシュブロート - 3 months ago

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金曜日のバラエティは…
全粒粉
カレンツ
ヴァイツェンミッシュブロート
オリーブ入りヴァイツェンミッシュ
カルテット
を予定しています。
GWは…
前半30日 1日は、定休日につきお休みさせていただきます。
後半 3日~6日は、通常通りの営業になります。
皆様のご来店心からお待ちしております。#ilfaitbrise 
#イルフェブリーズ #金曜日のバラエティ #全粒粉 #カレンツ #ヴァイツェンミッシュブロート #オリーブ入りヴァイツェンミッシュ #カルテット #gw #前半 #定休日 #後半 #通常通り営業 #皆様のご来店心からお待ちしております

金曜日のバラエティは… 全粒粉 カレンツ ヴァイツェンミッシュブロート オリーブ入りヴァイツェンミッシュ カルテット を予定しています。 GWは… 前半30日 1日は、定休日につきお休みさせていただきます。 後半 3日~6日は、通常通りの営業になります。 皆様のご来店心からお待ちしております。#ilfaitbrise #イルフェブリーズ #金曜日のバラエティ #全粒粉 #カレンツ #ヴァイツェンミッシュブロート #オリーブ入りヴァイツェンミッシュ #カルテット #gw #前半 #定休日 #後半 #通常通り営業 #皆様のご来店心からお待ちしております - 3 months ago

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#ブリオッシュ と #ヴァイツェンミッシュブロート
・
あー、よく喋ったー😆
基礎コースレッスン、おつかれさまでした❣️
・
フランスとドイツの、トラディショナルなパン、
基礎コースバージョンで、
扱いやすく、シンプルな生地で、
そして、おいしいレシピになってますよ(^。^)
・
久しぶりに、
ブリオッシュの様なリッチな生地を触って、
これもいいもんだわね、と思いました。
・
そして、問題の試食のテーブル、
とりあえずエッフェル塔と、
トリコロールカラーで、
フランスゴリ押し😆
おまけにシャンソン♪
以上(^-^)
・
・
・
#パン教室#手作りパン#おうちパン#手ごねパン
#テーブルコーディネート#エッフェル塔#塔好き
#ありがとうございました

#ブリオッシュ#ヴァイツェンミッシュブロート ・ あー、よく喋ったー 基礎コースレッスン、おつかれさまでした❣️ ・ フランスとドイツの、トラディショナルなパン、 基礎コースバージョンで、 扱いやすく、シンプルな生地で、 そして、おいしいレシピになってますよ(^。^) ・ 久しぶりに、 ブリオッシュの様なリッチな生地を触って、 これもいいもんだわね、と思いました。 ・ そして、問題の試食のテーブル、 とりあえずエッフェル塔と、 トリコロールカラーで、 フランスゴリ押し おまけにシャンソン♪ 以上(^-^) ・ ・ ・ #パン教室 #手作りパン #おうちパン #手ごねパン #テーブルコーディネート #エッフェル塔 #塔好き #ありがとうございました - 3 months ago

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☞今日は天気がよくて
お出かけ日和ですね☀︎
本日はライ麦30%のドイツパン
✯ ヴァイツェンミッシュブロート
を焼きました。
チーズと相性抜群です。
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#ベーカリーオーバル 
#山形県 #上山市 #パン屋
#春 #OPEN #4月24日
#パン#BAKERY 
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#チーズ

. ☞今日は天気がよくて お出かけ日和ですね︎ 本日はライ麦30%のドイツパン ✯ ヴァイツェンミッシュブロート を焼きました。 チーズと相性抜群です。 . #ベーカリーオーバル #山形県 #上山市 #パン屋 #春 #OPEN #4月24日 #パン #BAKERY  #ヴァイツェンミッシュブロート #チーズ - 3 months ago

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栗とクルミとゴルゴンゾーラのヴァイツェンミッシュブロート。蜂蜜をかけてもよくあいますよ〜
#富田林 #藤沢台 #焼き立て最高 #焼き立て #ヴァイツェン #ヴァイツェンミッシュブロート #クルミ #くるみ #蜂蜜 #ゴルゴンゾーラ #ドイツパン#ライ麦パン

栗とクルミとゴルゴンゾーラのヴァイツェンミッシュブロート。蜂蜜をかけてもよくあいますよ〜 #富田林 #藤沢台 #焼き立て最高 #焼き立て #ヴァイツェン #ヴァイツェンミッシュブロート #クルミ #くるみ #蜂蜜 #ゴルゴンゾーラ #ドイツパン #ライ麦パン - 3 months ago

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Good morning☁
*
*
旦那さんのリクエストで……
コンビーフとポテトのサンドイッチ………
*
*
昨日遭遇した……
〝キャステロ〟なる……カマンベール…
ニンニクとブラックペッパーが……
間に入っている……
なんとも美味しそうな組み合わせ😋……
*
コンビーフは減塩のもの……
*
ポテトにケーパー…マヨネーズ‥ヨーグルト‥塩胡椒……
*
*
旦那さん……コンビーフ好きだったのね………旨旨……言って食べてた……(私は、ちょっと苦手。火を通さないと食べれない👋😞🍴)
今度…自家製コンビーフでも作ってみたろかなぁ……
でた⁉作りたがりやさん‼………
*
*
今日もみんなが元気に過ごせますように………
💜🐕 🐈 🌿 🌵 🚴 🌎💜
──────────────────────
#コンビーフとポテト 
#サンドイッチ
#自家製ライ麦パン
#キャステロカマン
#朝ごパン
#朝食 #お家ごはん
#家めし #家めしふぉと 
#息子に食べさせたい
#breakfast
#sandwich
#foodpost
#instfood
#instagood 
#foodlife 
#Homemade cooking
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#foodstagram#foodie

Good morning * * 旦那さんのリクエストで…… コンビーフとポテトのサンドイッチ……… * * 昨日遭遇した…… 〝キャステロ〟なる……カマンベール… ニンニクとブラックペッパーが…… 間に入っている…… なんとも美味しそうな組み合わせ…… * コンビーフは減塩のもの…… * ポテトにケーパー…マヨネーズ‥ヨーグルト‥塩胡椒…… * * 旦那さん……コンビーフ好きだったのね………旨旨……言って食べてた……(私は、ちょっと苦手。火を通さないと食べれない) 今度…自家製コンビーフでも作ってみたろかなぁ…… でた作りたがりやさん……… * * 今日もみんなが元気に過ごせますように……… 🐕 🐈 🚴 🌎 ────────────────────── #コンビーフとポテト #サンドイッチ #自家製ライ麦パン #キャステロカマン #朝ごパン #朝食 #お家ごはん #家めし #家めしふぉと #息子に食べさせたい #breakfast #sandwich #foodpost #instfood #instagood #foodlife #Homemade cooking #ヴァイツェンミッシュブロート #foodstagram #foodie - 3 months ago

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やっと週末。
なんだか今週は長かった💦
・
来週は、
デニッシュレッスンと、
基礎コースレッスンもあります。
・
で、ちょっと焼いてみました。
ヴァイツェンミッシュブロート。
この長たらしい名前のライ麦パン、
ちゃんと説明します。
そして、基礎コースレッスンですから、
おうちでも手に入りやすい材料で、
作ります。
・
トラディショナルなドイツのパンと、
もう1つは
トラディショナルなフランスのパン、
ブリオッシュです。
ブリオッシュも焼いてみないとね。
・
さて、5月のレッスンですが、
ゴールデンウィークと、
わたくしの研修旅行で、5月前半はつぶれ、
レッスンの回数が取れないので、
また、基礎コースレッスンだけとさせていただきます。
・
この頃は、
もうばぁばは無理はしない、と決めたので、
すいませんが、ご理解お願いします🙏
・
5月の基礎コースは、
ほんとに、基本のき!
あんぱんと山形食パンです。
山形食パンは焼減率も測ります。
きちっと、基礎、いきます👍
・
明日の夜9時に日程アップします。
みなさんのご参加お待ちしています♡
・
・
・
#パン教室#手作りパン#おうちパン#手ごねパン
#ライ麦パン#ヴァイツェンミッシュブロート
#ご参加お待ちしております
#謎の研修旅行#あやしい#3泊4日
#マムちゃんのパン教室

やっと週末。 なんだか今週は長かった ・ 来週は、 デニッシュレッスンと、 基礎コースレッスンもあります。 ・ で、ちょっと焼いてみました。 ヴァイツェンミッシュブロート。 この長たらしい名前のライ麦パン、 ちゃんと説明します。 そして、基礎コースレッスンですから、 おうちでも手に入りやすい材料で、 作ります。 ・ トラディショナルなドイツのパンと、 もう1つは トラディショナルなフランスのパン、 ブリオッシュです。 ブリオッシュも焼いてみないとね。 ・ さて、5月のレッスンですが、 ゴールデンウィークと、 わたくしの研修旅行で、5月前半はつぶれ、 レッスンの回数が取れないので、 また、基礎コースレッスンだけとさせていただきます。 ・ この頃は、 もうばぁばは無理はしない、と決めたので、 すいませんが、ご理解お願いします ・ 5月の基礎コースは、 ほんとに、基本のき! あんぱんと山形食パンです。 山形食パンは焼減率も測ります。 きちっと、基礎、いきます ・ 明日の夜9時に日程アップします。 みなさんのご参加お待ちしています♡ ・ ・ ・ #パン教室 #手作りパン #おうちパン #手ごねパン #ライ麦パン #ヴァイツェンミッシュブロート #ご参加お待ちしております #謎の研修旅行 #あやしい #3泊4日 #マムちゃんのパン教室 - 3 months ago

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2018/4/12
・
☆講師研究科レッスン☆
・
昨日は、先生宅にて講師研究科のレッスンを受けて来ました。
・
#ヴァイツェンミッシュブロート  ドイツのライ麦パン
#パンオノア  フランスのライ麦パン
#メイプルマフィン
#豆大福
を作りました。
・
パンはハード系の蒸気焼成タイプのパンです。
重くてズッシリ。
・
新しいコースのご紹介もそろそろ出来そうです。
パン作り初めての方から学んでいただけます。
・
・
#手作りパン  #てづくりパン  #パンつくり  #おうちパン  #パン教室  #自宅パン教室  #パンレッスン  #パンランチ  #JHBS  #instabread  #パンスタグラム

2018/4/12 ・ ☆講師研究科レッスン☆ ・ 昨日は、先生宅にて講師研究科のレッスンを受けて来ました。 ・ #ヴァイツェンミッシュブロート ドイツのライ麦パン #パンオノア フランスのライ麦パン #メイプルマフィン #豆大福 を作りました。 ・ パンはハード系の蒸気焼成タイプのパンです。 重くてズッシリ。 ・ 新しいコースのご紹介もそろそろ出来そうです。 パン作り初めての方から学んでいただけます。 ・ ・ #手作りパン #てづくりパン #パンつくり #おうちパン #パン教室 #自宅パン教室 #パンレッスン #パンランチ #JHBS #instabread #パンスタグラム - 3 months ago

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こんにちは。
パソコン相手の仕事をするようになってから、昼休みというものをちゃんと取るようになりまして。
・
今までは昼休みなんぞない職場でしか働いてこなかったからこの1時間が無性にもったいなく違和感を感じておりますが本来これが普通なんですね。
休んでるくらいなら少しでも作業を進ませたいという考え。完全に脳がブラック企業に洗脳されておりますなー😂
・
通勤時もちょいちょい電車内でインスタやTwitterを見たり(始発駅からなので座ってますよ☺️)お昼休み時、公園のベンチに座りながらスマホ見てたりしたらデータ容量がマッハで消えていきまして(当たり前や)
・
今までは1Gあれば足りるくらいだったのに今月は早くも5G使ってる😅
これはあかんと思いまして今日は無料WiFiのあるカフェで時間潰してるのですが・・・コーヒーが死ぬほど不味い😭
めっちゃタバコ臭い(隣の人から臭うのか、店内なのかわからんけど) ・
・
駅の改札外にベンチとかあればなー1番ベストなのにー(笑)
よい方法考えながら午後の仕事しよーっと(真面目に仕事しなさい)
・
・ 
クロワッサンの表面の1枚だけ剥がれる件について色んなパン職人さんからDMやらコメントでアドバイスをいただいたので予想できる原因一つ一つ潰して必ず仕上げてみせます!それがお答えいただいた恩返しだと思うので( ᐛ )و
本当にみなさんありがとうございました!
正直インスタ最近ちょいと飽きてきて(えw)消しちゃおうかとか思っていたけど、こうしてパンを愛する方達から良いパンを作れるようになるためにわざわざお時間さいて原因とか一緒になって考えてアドバイスいただける環境に感謝せねばなぁと痛感しました。
・
・
#写真はサワー種継ぐ時の余り種で焼いたもの #ヴァイツェンミッシュブロート  #とにかくコーヒーが不味い

こんにちは。 パソコン相手の仕事をするようになってから、昼休みというものをちゃんと取るようになりまして。 ・ 今までは昼休みなんぞない職場でしか働いてこなかったからこの1時間が無性にもったいなく違和感を感じておりますが本来これが普通なんですね。 休んでるくらいなら少しでも作業を進ませたいという考え。完全に脳がブラック企業に洗脳されておりますなー ・ 通勤時もちょいちょい電車内でインスタやTwitterを見たり(始発駅からなので座ってますよ️)お昼休み時、公園のベンチに座りながらスマホ見てたりしたらデータ容量がマッハで消えていきまして(当たり前や) ・ 今までは1Gあれば足りるくらいだったのに今月は早くも5G使ってる これはあかんと思いまして今日は無料WiFiのあるカフェで時間潰してるのですが・・・コーヒーが死ぬほど不味い めっちゃタバコ臭い(隣の人から臭うのか、店内なのかわからんけど) ・ ・ 駅の改札外にベンチとかあればなー1番ベストなのにー(笑) よい方法考えながら午後の仕事しよーっと(真面目に仕事しなさい) ・ ・ クロワッサンの表面の1枚だけ剥がれる件について色んなパン職人さんからDMやらコメントでアドバイスをいただいたので予想できる原因一つ一つ潰して必ず仕上げてみせます!それがお答えいただいた恩返しだと思うので( ᐛ )و 本当にみなさんありがとうございました! 正直インスタ最近ちょいと飽きてきて(えw)消しちゃおうかとか思っていたけど、こうしてパンを愛する方達から良いパンを作れるようになるためにわざわざお時間さいて原因とか一緒になって考えてアドバイスいただける環境に感謝せねばなぁと痛感しました。 ・ ・ #写真はサワー種継ぐ時の余り種で焼いたもの #ヴァイツェンミッシュブロート #とにかくコーヒーが不味い - 3 months ago

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10日 火曜日の欧風パンのバラエティは…
シュバルツ ブロート
ゾンネン ブルーメン
ヴァイツェン ミッシュ ブロート
シュペック
パン ブリオッシュ
ブリオッシュ オ フリュイ
を予定しています。
皆様のご来店心からお待ちしております。#ilfaitbrise 
#イルフェブリーズ #火曜日 #欧風パンのバラエティ
#シュバルツブロート #ゾンネンブルーメン #ヴァイツェンミッシュブロート #シュペック #パンブリオッシュ #ブリオッシュオフリュイ #笠間のパン屋

10日 火曜日の欧風パンのバラエティは… シュバルツ ブロート ゾンネン ブルーメン ヴァイツェン ミッシュ ブロート シュペック パン ブリオッシュ ブリオッシュ オ フリュイ を予定しています。 皆様のご来店心からお待ちしております。#ilfaitbrise #イルフェブリーズ #火曜日 #欧風パンのバラエティ #シュバルツブロート #ゾンネンブルーメン #ヴァイツェンミッシュブロート #シュペック #パンブリオッシュ #ブリオッシュオフリュイ #笠間のパン屋 - 3 months ago

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久しぶりに南区の天神橋のAOKIスーパーに行って不思議なもの達を買ってきました。これで疲れていてもしばらくはお料理もっとやる気が出そうです。OFJ基本だしを子供がお食事食べだした頃はずっと使っていました。
納豆汁の素は前に売り切れていて買えなかったから。大好きなボルシチの素はラトビア🇱🇻産て面白いなぁ。
この前、外科の先生が取り寄せたからパンに付けて食べるんだと自慢してて気になっていたおフランスから空輸のエシレバターも売り切れ寸前だったから買えて良かったです。アーティチョークパテやベジタブルブルスケッタもパンに🥖付けて食べるんだ。
ぬか床も買ったし、花椒粉は麻婆豆腐にかけるとめちゃくちゃ美味しいです。ピリピリ辛くてなぜか頭皮から汗が吹きでます。
マスコバド糖は初めて知ったからお料理やコーヒーに入れてみよう。
アオキスーパーのなんとも言えない美味しそうなものセレクトがすごいです。静岡のスーパーだけど横浜のここや豊洲にあるそうですが毎日行ったら楽しすぎて家計がもたないですね。
#買い出し 
#スーパーマーケット大好き 
#instafood 
#デリスタグラム 
#foodstagram 
#輸入食材 
#ぬか床 
#だし 
#花椒 
#納豆好き 
#エシレバター
#マスコバド糖 
#お砂糖
#sugar 
#ボルシチスープ 
#紫蘇油 
#チキンブロス 
#横浜
#アーティチョーク 
#ブルスケッタソース 
#パテ
#パン好き 
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#ライ麦パン 
#オメガ3 
#鎌田醤油 
#japanesefoodinstagram 
#instadaily 
#お料理頑張る 
#フードストアあおき

久しぶりに南区の天神橋のAOKIスーパーに行って不思議なもの達を買ってきました。これで疲れていてもしばらくはお料理もっとやる気が出そうです。OFJ基本だしを子供がお食事食べだした頃はずっと使っていました。 納豆汁の素は前に売り切れていて買えなかったから。大好きなボルシチの素はラトビア🇱🇻産て面白いなぁ。 この前、外科の先生が取り寄せたからパンに付けて食べるんだと自慢してて気になっていたおフランスから空輸のエシレバターも売り切れ寸前だったから買えて良かったです。アーティチョークパテやベジタブルブルスケッタもパンに🥖付けて食べるんだ。 ぬか床も買ったし、花椒粉は麻婆豆腐にかけるとめちゃくちゃ美味しいです。ピリピリ辛くてなぜか頭皮から汗が吹きでます。 マスコバド糖は初めて知ったからお料理やコーヒーに入れてみよう。 アオキスーパーのなんとも言えない美味しそうなものセレクトがすごいです。静岡のスーパーだけど横浜のここや豊洲にあるそうですが毎日行ったら楽しすぎて家計がもたないですね。 #買い出し #スーパーマーケット大好き #instafood #デリスタグラム #foodstagram #輸入食材 #ぬか床 #だし #花椒 #納豆好き #エシレバター #マスコバド糖 #お砂糖 #sugar #ボルシチスープ #紫蘇油 #チキンブロス #横浜 #アーティチョーク #ブルスケッタソース #パテ #パン好き #ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦パン #オメガ3 #鎌田醤油 #japanesefoodinstagram #instadaily #お料理頑張る #フードストアあおき - 3 months ago

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6日 金曜日の欧風パンのバラエティは…
ヴァイツェンミッシュブロート
オリーブ入りヴァイツェンミッシュ
カルテット
カレンツ
全粒粉
を予定しています。
皆様のご来店心からお待ちしております。#ilfaitbrise 
#イルフェブリーズ #金曜日 #欧風パンのバラエティ 
#ヴァイツェンミッシュブロート #オリーブ入りヴァイツェンミッシュ
#カルテット
#カレンツ #全粒粉

6日 金曜日の欧風パンのバラエティは… ヴァイツェンミッシュブロート オリーブ入りヴァイツェンミッシュ カルテット カレンツ 全粒粉 を予定しています。 皆様のご来店心からお待ちしております。#ilfaitbrise #イルフェブリーズ #金曜日 #欧風パンのバラエティ #ヴァイツェンミッシュブロート #オリーブ入りヴァイツェンミッシュ #カルテット #カレンツ #全粒粉 - 3 months ago

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今月ラストレッスン  ミルキーストライプ  クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート  かぼちゃだんご🎃#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#ミルキー#ストライプ#ヴァイツェン#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#かぼちゃ#だんご#

今月ラストレッスン ミルキーストライプ クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート かぼちゃだんご#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #ミルキー #ストライプ #ヴァイツェン #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート #かぼちゃ #だんご # - 4 months ago

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春の足音と今日のレッスン  桜と我が家の木々の芽吹き  ミルキーストライプ  かぼちゃだんご🎃🍡クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#桜#木々の芽吹き#ミルキーストライプ#かぼちゃ#だんご#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#

春の足音と今日のレッスン 桜と我が家の木々の芽吹き ミルキーストライプ かぼちゃだんごクリームチーズヴァイツェンミッシュブロート#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #桜 #木々の芽吹き #ミルキーストライプ #かぼちゃ #だんご #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート # - 4 months ago

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ヴァイツェンミッシュブロート
・
久しぶりに冷凍庫から出してきたサワー種だけでは
不安すぎるのでホップも併用して😅
・
#自家製酵母 #サワー種 #ホップ種 #ドイツパン #国産小麦 #国産ライ麦 #ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦パン #おうちぱん #手作りパン #naturalyeast #homemadebread #ryebread  #homebaker #instabread #instagood #weizenmischbrot

ヴァイツェンミッシュブロート ・ 久しぶりに冷凍庫から出してきたサワー種だけでは 不安すぎるのでホップも併用して#自家製酵母 #サワー種 #ホップ種 #ドイツパン #国産小麦 #国産ライ麦 #ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦パン #おうちぱん #手作りパン #naturalyeast #homemadebread #ryebread #homebaker #instabread #instagood #weizenmischbrot - 4 months ago

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講師研究科④回目
#ヴァイツェンミッシュブロート
#パン·オ·ノア
#エピナフロマージュ
#クリスピーショコラバー
#カスタードクリーム&イチゴジャムのまんまるパン

先週は長男の予備校の手続きや次男坊の高校の手続きなどで大忙し😖💦
入学式まではまだまだ慌ただしい日々になるんだろうなぁ😓
がんばれお母さん💪  #JHBS#講師研究科#手作りパン教室友稀 #手作りパン #パン教室

講師研究科④回目 #ヴァイツェンミッシュブロート #パン ·オ·ノア #エピナフロマージュ #クリスピーショコラバー #カスタードクリーム &イチゴジャムのまんまるパン 先週は長男の予備校の手続きや次男坊の高校の手続きなどで大忙し 入学式まではまだまだ慌ただしい日々になるんだろうなぁ がんばれお母さん #JHBS #講師研究科 #手作りパン教室友稀 #手作りパン #パン教室 - 4 months ago

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今日のレッスン  クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート  ミルキーストライプ  ルレヨーグルト#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#ミルキーストライプ#ロールケーキ#ヨーグルト#

今日のレッスン クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート ミルキーストライプ ルレヨーグルト#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート #ミルキーストライプ #ロールケーキ #ヨーグルト # - 4 months ago

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今日のレッスン  ルレヨーグルト  ミルキーストライプ  クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#ロールケーキ#ヨーグルト#ミルキー#ストライプ#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#

今日のレッスン ルレヨーグルト ミルキーストライプ クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #ロールケーキ #ヨーグルト #ミルキー #ストライプ #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート # - 4 months ago

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今日のレッスン かぼちゃだんご  ミルキーストライプ  クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#かぼちゃ#だんご#ミルキー#ストライプ#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#

今日のレッスン かぼちゃだんご ミルキーストライプ クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #かぼちゃ #だんご #ミルキー #ストライプ #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート # - 4 months ago

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今日のレッスン ミルキーストライプ  クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート  メイプルマフィン#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#ミルキー#ストライプ#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#メイプル#マフィン#

今日のレッスン ミルキーストライプ クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート メイプルマフィン#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #ミルキー #ストライプ #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート #メイプル #マフィン # - 4 months ago

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朝から焼いたヴァイツェンミッシュブロート。
相変わらず、ハネが見つからないので、手ごね。
ライ麦粉って全然まとまらず、ベットベトで疲れ果てました。
息子がニコニコで食べてくれたんで、頑張った甲斐があったかな!?明日は絶対筋肉痛。。。
#ヴァイツェンミッシュブロート
#パン
#ドイツパン
#パンオセーグル
#ライ麦
#ライブレッド
#フレッシュサワー
#焼きたて
#手ごね
#筋肉痛

朝から焼いたヴァイツェンミッシュブロート。 相変わらず、ハネが見つからないので、手ごね。 ライ麦粉って全然まとまらず、ベットベトで疲れ果てました。 息子がニコニコで食べてくれたんで、頑張った甲斐があったかな!?明日は絶対筋肉痛。。。 #ヴァイツェンミッシュブロート #パン #ドイツパン #パンオセーグル #ライ麦 #ライブレッド #フレッシュサワー #焼きたて #手ごね #筋肉痛 - 4 months ago

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本当は、カレンズを使いますが、本日は、普通のレーズン(* ̄∇ ̄*)
#ヴァイツェンミッシュブロート #weizenmischbrot #ぱんびーの #ライ麦パン大好き #レーズン #ハードパン #ベーカリーカフェ #白神こだま酵母 #岩見沢市

本当は、カレンズを使いますが、本日は、普通のレーズン(* ̄∇ ̄*) #ヴァイツェンミッシュブロート #weizenmischbrot #ぱんびーの #ライ麦パン大好き #レーズン #ハードパン #ベーカリーカフェ #白神こだま酵母 #岩見沢市 - 4 months ago

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パン教室 上級
ヴァイツェンミッシュブロート
チーズラムレーズン
春菊とチキンのトスサラダ&スープ
鮭と小松菜のグラタン
柑橘のヨーグルトゼリー

#パン教室 #手作りパン #ドイツパン 
#ヴァイツェンミッシュブロート #クリームチーズ #ラムレーズン

パン教室 上級 ヴァイツェンミッシュブロート チーズラムレーズン 春菊とチキンのトスサラダ&スープ 鮭と小松菜のグラタン 柑橘のヨーグルトゼリー #パン教室  #手作りパン  #ドイツパン #ヴァイツェンミッシュブロート  #クリームチーズ  #ラムレーズン - 4 months ago

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また頭がリーゼントになってもうた...
はい、食パン好きです。
せっせとパンを焼いて食べる日々が続いてます今日この頃、愛読書dancyuがなんと「食パン」特集て!
パンは上手く膨らまんけどボクの心は膨らみまくりでございます
『中年期食パン ライ麦 目盛り』
*春よ恋230/ライ麦(全粒粉)120/RO水230/甜菜糖22/発酵バター16/シママース6.5(たぶん)/サフ インスタントドライ2
*食べ応え香りの凝縮感アリ、もうちょい薄切りでサクサク食べたい感じかな〜?朝じゃなくても良さそうな...
*ドイツパンの場合、ライ麦の配合率で呼び方が決まっているって?
* ライ麦が10%以下のもの - ヴァイツェンブロート
* ライ麦が11~50%のもの - ヴァイツェンミッシュブロート
* ライ麦51%~89%のもの - ロッゲンミッシュブロート
* ライ麦が90%以上のもの - ロッゲンブロート
なるほど...
定義が曖昧やのに美味そう!という印象をキッチリ植え付けてくる(いや勝手にこっちが植え付けられたと思い込む?)パンドミよりよっぽど魅力を感じます。
オレもそう思います。
#パン#食パン#中年期食パン#ライ麦#ドイツパン#ヴァイツェンミッシュブロート#発酵#dancyu
#たまよ#柴犬#白柴#たまにパン

また頭がリーゼントになってもうた... はい、食パン好きです。 せっせとパンを焼いて食べる日々が続いてます今日この頃、愛読書dancyuがなんと「食パン」特集て! パンは上手く膨らまんけどボクの心は膨らみまくりでございます 『中年期食パン ライ麦 目盛り』 *春よ恋230/ライ麦(全粒粉)120/RO水230/甜菜糖22/発酵バター16/シママース6.5(たぶん)/サフ インスタントドライ2 *食べ応え香りの凝縮感アリ、もうちょい薄切りでサクサク食べたい感じかな〜?朝じゃなくても良さそうな... *ドイツパンの場合、ライ麦の配合率で呼び方が決まっているって? * ライ麦が10%以下のもの - ヴァイツェンブロート * ライ麦が11~50%のもの - ヴァイツェンミッシュブロート * ライ麦51%~89%のもの - ロッゲンミッシュブロート * ライ麦が90%以上のもの - ロッゲンブロート なるほど... 定義が曖昧やのに美味そう!という印象をキッチリ植え付けてくる(いや勝手にこっちが植え付けられたと思い込む?)パンドミよりよっぽど魅力を感じます。 オレもそう思います。 #パン #食パン #中年期食パン #ライ麦 #ドイツパン #ヴァイツェンミッシュブロート #発酵 #dancyu #たまよ #柴犬 #白柴 #たまにパン - 4 months ago

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亜麻仁と大麦とレーズン入り
#ヴァイツェンミッシュブロート
2018.3.4

#全粒粉 28%
#ライ麦粉 40% 
サワータイクとルヴァン種
の生地に、#亜麻仁 #大麦 #レーズン を
入れたら、地味にカラフルで
印象的だったので😀生地のpic

今日は沢山パンを焼きました。
年度末も近づいてザワザワ、
今週も頑張ろう〜💨 #自家製酵母パン #手作りパン #おうちパン #ライ麦パン #ドイツパン #パンスタグラム #国産小麦 #暮らし #homebaking #bread #baking #weizenmischbrot #instabread #germany #leinsamen #gerste #brot #sourdough #naturallyleavened

亜麻仁と大麦とレーズン入り #ヴァイツェンミッシュブロート 2018.3.4 #全粒粉  28% #ライ麦粉 40%  サワータイクとルヴァン種 の生地に、#亜麻仁 #大麦 #レーズン を 入れたら、地味にカラフルで 印象的だったので😀生地のpic 今日は沢山パンを焼きました。 年度末も近づいてザワザワ、 今週も頑張ろう〜 #自家製酵母パン #手作りパン #おうちパン #ライ麦パン #ドイツパン #パンスタグラム #国産小麦 #暮らし #homebaking #bread #baking #weizenmischbrot #instabread #germany #leinsamen #gerste #brot #sourdough #naturallyleavened - 4 months ago

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こんばんは😊
今日は、月に一度のお楽しみ💕
パン教室に行ってきました。
補講も受けたので、全部で5種類のパンと
チョコレート菓子を習ってきました☺️
・
・
#パン教室#手作りパン#フォカッチャ#ピンツァ#ヴァイツェンミッシュブロート #ラウゲンブレッツェル#エピナフロマージュ#クリスピーショコラバー
#handmadebread#bakingclass #foccacia #pinza#weizenmischbrot #laugenbrezel#epinardsfromage#crispychocolatbar#jhbs

こんばんは 今日は、月に一度のお楽しみ パン教室に行ってきました。 補講も受けたので、全部で5種類のパンと チョコレート菓子を習ってきました️ ・ ・ #パン教室 #手作りパン #フォカッチャ #ピンツァ #ヴァイツェンミッシュブロート #ラウゲンブレッツェル #エピナフロマージュ #クリスピーショコラバー #handmadebread #bakingclass #foccacia #pinza #weizenmischbrot #laugenbrezel #epinardsfromage #crispychocolatbar #jhbs - 5 months ago

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今日は #パン教室 に行ってきました🥖

#パンオノア
くるみのハード系パンです

#ヴァイツェンミッシュブロート
カレンズがたっぷり入ったライ麦パンです

#ステラ
星形で焼く 調理パン
ウインナーとキヌアの生地に マスタードマヨをしぼり入れてます😊

#ビスケット
いわゆるスコーン
ケンタッキーのやつみたいな感じです❣️ 改めて 成型の仕方を教えていただいて、うまくいかなかった理由がわかったような気がしました😅

ちゃんと がんばって復習します😊

#パン #おうちパン #自宅サロン #jhbs #準師範 #手作りパン
#手作りおかし #bake #baking 
#bread #sweets #フランスパン #ドイツパン #惣菜パン 
#instagood #instafood #instalike #instabread #instasweets #follow4follow #like4like

今日は #パン教室 に行ってきました🥖 #パンオノア くるみのハード系パンです #ヴァイツェンミッシュブロート カレンズがたっぷり入ったライ麦パンです #ステラ 星形で焼く 調理パン ウインナーとキヌアの生地に マスタードマヨをしぼり入れてます #ビスケット いわゆるスコーン ケンタッキーのやつみたいな感じです❣️ 改めて 成型の仕方を教えていただいて、うまくいかなかった理由がわかったような気がしました ちゃんと がんばって復習します #パン #おうちパン #自宅サロン #jhbs #準師範 #手作りパン #手作りおかし #bake #baking #bread #sweets #フランスパン #ドイツパン #惣菜パン #instagood #instafood #instalike #instabread #instasweets #follow4follow #like4like - 5 months ago

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今日のレッスン  サバラン  ミルキーストライプ  クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート  マーブルケーキ  かぼちゃ🎃だんご#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#サバラン#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#マーブル#ケーキ#かぼちゃ#だんご#ミルキー#ストライプ#

今日のレッスン サバラン ミルキーストライプ クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート マーブルケーキ かぼちゃだんご#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #サバラン #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート #マーブル #ケーキ #かぼちゃ #だんご #ミルキー #ストライプ # - 5 months ago

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#プルマンブレッドと#ヴァイツェンミッシュブロート
カレンズレーズンが半分も!美味し

#プルマンブレッドと #ヴァイツェンミッシュブロート カレンズレーズンが半分も!美味し - 5 months ago

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今日のレッスンは準師範クラス〜 クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート  ミルキーストライプ  コーヒーケーキ  かぼちゃだんご🍡#手作りのお教室黄色い小麦#パン教室#ケーキ教室#クリームチーズ#ヴァイツェンミッシュブロート#ミルキー#ストライプ#かぼちゃ#だんご#

今日のレッスンは準師範クラス〜 クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート ミルキーストライプ コーヒーケーキ かぼちゃだんご#手作りのお教室黄色い小麦 #パン教室 #ケーキ教室 #クリームチーズ #ヴァイツェンミッシュブロート #ミルキー #ストライプ #かぼちゃ #だんご # - 5 months ago

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#一生懸命生きてます 
ハイハイもずり這いもまだしませんが…
最近四つん這いでユラユラ〜。
そして手が出ず顎からドンッ‼️ 前に進もうと頑張ってます。
この一生懸命な姿が可愛すぎる😍
#次男#成長#四つん這い

そして、またまた我が家にインフルがやってきました…

長男くん、A型に続きB型発症…

やっと我が家のA型インフルリレーも終わり、学級閉鎖も過ぎてもう大丈夫だと思ったのに…
油断したー(T▽T)
今月に入って兄さん先週1週間しか学校行ってない…… 。
下ふたりに移りませんように… 
B型リレーなりませんように… *
#インフルエンザ 
まさかまさかのAB両方罹患(T▽T)* *
*
#パン教室 
今月もたくさん喋って、作って、美味しいもの食べて…
#気分転換 
#今月のパン

レーズンたっぷり#ヴァイツェンミッシュブロート 
くるみたっぷり#パンオノア 
カボチャたっぷり#かぼちゃ団子
↑これ離乳食にもいける!!
しかも簡単‼️また作ろっと°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

* #一生懸命生きてます ハイハイもずり這いもまだしませんが… 最近四つん這いでユラユラ〜。 そして手が出ず顎からドンッ️ 前に進もうと頑張ってます。 この一生懸命な姿が可愛すぎる #次男 #成長 #四つん這い そして、またまた我が家にインフルがやってきました… 長男くん、A型に続きB型発症… やっと我が家のA型インフルリレーも終わり、学級閉鎖も過ぎてもう大丈夫だと思ったのに… 油断したー(T▽T) 今月に入って兄さん先週1週間しか学校行ってない…… 。 下ふたりに移りませんように… B型リレーなりませんように… * #インフルエンザ まさかまさかのAB両方罹患(T▽T)* * * #パン教室 今月もたくさん喋って、作って、美味しいもの食べて… #気分転換 #今月のパン レーズンたっぷり#ヴァイツェンミッシュブロート くるみたっぷり#パンオノア カボチャたっぷり#かぼちゃ団子 ↑これ離乳食にもいける!! しかも簡単️また作ろっと°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. - 5 months ago

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.
胡桃 マカダミアナッツ レーズンを練り込んだ生地に
クリームチーズを包んで焼いた
ヴァイツェンミッシュブロート
ライ麦サワー種を入れた
風味豊かなパンです
自宅では無理と思っていたクープが
少しだけ成功した🙌
これを卒業制作で作る予定だけど
なんか普通で面白くなぁい...
Dlifeで放送している
“ブリティッシュベイクオフ”という番組を
毎回楽しみに見てるんですが
すごくすごく刺激を受ける✨
皆んな独創的で制作欲を掻き立てられる‼︎
やっぱりこのパンも成型方法を練り直そ🤔
.
.
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#ライ麦パン #ヴァイツェン #ミッシュブロート #ヴァイツェンミッシュブロート #手作りパン #手づくりパン #手ごねパン #おうちパン

. 胡桃 マカダミアナッツ レーズンを練り込んだ生地に クリームチーズを包んで焼いた ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦サワー種を入れた 風味豊かなパンです 自宅では無理と思っていたクープが 少しだけ成功した これを卒業制作で作る予定だけど なんか普通で面白くなぁい... Dlifeで放送している “ブリティッシュベイクオフ”という番組を 毎回楽しみに見てるんですが すごくすごく刺激を受ける 皆んな独創的で制作欲を掻き立てられる︎ やっぱりこのパンも成型方法を練り直そ🤔 . . . #ライ麦パン #ヴァイツェン #ミッシュブロート #ヴァイツェンミッシュブロート #手作りパン #手づくりパン #手ごねパン #おうちパン - 5 months ago

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ヴァイツェン・ミッシュブロートです。久々に焼きました💕

こんばんは😃🌃連休、いかがお過ごしですか?
私は土曜はフルタイムで仕事。日月はお休みです。どこも行きませんのでおうちでのんびりパン作り☺

ヴァイツェン・ミッシュブロート、ライ麦は25%です。やっぱりこれくらいがちょうどいいです。
クープは自分としては、まあまあかな~?エッジもいくらか立ってるし。どなたか忌憚なくコメントくださいませ。勉強になりますので。

ドライフィグを入れたライ麦パンは少しトーストして明日クリチといただきまーす🍴

#おうちパン #おうちかふぇ #手作りパン🍞 #ライ麦#ヴァイツェンミッシュブロート#カンパーニュ#ドライいちじく

ヴァイツェン・ミッシュブロートです。久々に焼きました こんばんは連休、いかがお過ごしですか? 私は土曜はフルタイムで仕事。日月はお休みです。どこも行きませんのでおうちでのんびりパン作り ヴァイツェン・ミッシュブロート、ライ麦は25%です。やっぱりこれくらいがちょうどいいです。 クープは自分としては、まあまあかな~?エッジもいくらか立ってるし。どなたか忌憚なくコメントくださいませ。勉強になりますので。 ドライフィグを入れたライ麦パンは少しトーストして明日クリチといただきまーす #おうちパン #おうちかふぇ #手作りパン #ライ麦 #ヴァイツェンミッシュブロート #カンパーニュ #ドライいちじく - 5 months ago

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ハリネズミ🦔とオーム
#haruCAFE
ライ麦パンとパンコンプレ
2枚目卵、バターたっぷりの食パン🍞
#ライ麦パン #ヴァイツェンミッシュブロート #パンコンプレ 
#ホシノ天然酵母

ハリネズミ🦔とオーム #haruCAFE ライ麦パンとパンコンプレ 2枚目卵、バターたっぷりの食パン #ライ麦パン #ヴァイツェンミッシュブロート #パンコンプレ #ホシノ天然酵母 - 5 months ago

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#ダージェンカ#パン教室#コンプレ#ヴァイツェンミッシュブロート

#ダージェンカ #パン教室 #コンプレ #ヴァイツェンミッシュブロート - 5 months ago

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とても接写なパン📸
#カンパーニュ ?
どっしり重くてライ3割配合だから
#ヴァイツェンミッシュブロート ?
フルーツ入ってるから

#フルヒテブロート ?
名前って難しい🤔🤔🤔(笑)
.
.
普通ライ麦粉配合した生地には
サワー種用いらないと
生地がだれるけど
『強力粉の生地』
『ライ麦粉の生地』
それぞれ捏ねて一次発酵後に
リミックス→分割成形→ホイロ
この裏ワザで解決!(笑)
簡易的だけど美味しいよ☺️❤️
.
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#compagne#weizenmischbrot
#paindecampagne#sourdoughbread 
#früchtebrot #サワー種#おうちパン 
#裏ワザ#自家製酵母 #ドライフルーツ

とても接写なパン📸 #カンパーニュ ? どっしり重くてライ3割配合だから #ヴァイツェンミッシュブロート ? フルーツ入ってるから #フルヒテブロート ? 名前って難しい🤔🤔🤔(笑) . . 普通ライ麦粉配合した生地には サワー種用いらないと 生地がだれるけど 『強力粉の生地』 『ライ麦粉の生地』 それぞれ捏ねて一次発酵後に リミックス→分割成形→ホイロ この裏ワザで解決!(笑) 簡易的だけど美味しいよ️ . . #compagne #weizenmischbrot #paindecampagne #sourdoughbread #früchtebrot #サワー種 #おうちパン #裏ワザ #自家製酵母 #ドライフルーツ - 6 months ago

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最近の投稿は時系列ぐちゃぐちゃ
【zopf パン講習会】
.
サワー種をがっつり学習〜
.
発酵と腐敗は紙一重。
昔の人はよく発酵食品を見つけたなぁ
色々食べてお腹壊したりもしたのかなぁ
先祖は偉大٩( 'ω' )و
.
微生物に親近感が湧いたし、カビについて研究したいわーと思ってしまった
パンに関わる研究ならいくらでもできるのに!!😇
.
顔サイズの大きさ!しかも立派でかっこいい!こんなパンが焼けるとめちゃくちゃ嬉しい😆😆😆
.
.
.
#ライ麦パン #サワー種 #zopf 
#ベーマーバルトブロート #ヴァイツェンミッシュブロート #塩バターロール

最近の投稿は時系列ぐちゃぐちゃ 【zopf パン講習会】 . サワー種をがっつり学習〜 . 発酵と腐敗は紙一重。 昔の人はよく発酵食品を見つけたなぁ 色々食べてお腹壊したりもしたのかなぁ 先祖は偉大٩( 'ω' )و . 微生物に親近感が湧いたし、カビについて研究したいわーと思ってしまった パンに関わる研究ならいくらでもできるのに!!😇 . 顔サイズの大きさ!しかも立派でかっこいい!こんなパンが焼けるとめちゃくちゃ嬉しい . . . #ライ麦パン #サワー種 #zopf #ベーマーバルトブロート #ヴァイツェンミッシュブロート #塩バターロール - 6 months ago

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今日のパン教室🍞 *ヴァイツェンミッシュブロート
 ドイツ🇩🇪のライ麦パン。
 中にカレンズがたっぷり。
 小麦粉とライ麦の比率でドイツパ
 ンは名前が変わっていきます。
 名前は5種あってこのパンは、7:3
 の比率になります。
 1晩発酵させたサワー種を使います *パン オ ノア
 クルミがたっぷり入ったフランス
 のパンです。
 こちらもサワー種を使います。

ハード系パンはやっぱり奥が深いです⭐️⭐️ #今日のパン教室
#パン
#ヴァイツェンミッシュブロート 
#ドイツパン
#フランスパン

今日のパン教室 *ヴァイツェンミッシュブロート ドイツのライ麦パン。 中にカレンズがたっぷり。 小麦粉とライ麦の比率でドイツパ ンは名前が変わっていきます。 名前は5種あってこのパンは、7:3 の比率になります。 1晩発酵させたサワー種を使います *パン オ ノア クルミがたっぷり入ったフランス のパンです。 こちらもサワー種を使います。 ハード系パンはやっぱり奥が深いです#今日のパン教室 #パン #ヴァイツェンミッシュブロート #ドイツパン #フランスパン - 6 months ago

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トーストセット🍞

出張土産の食パンであさごぱん☕
美味しいパンで今日もいいスタート💃
気をつけて行ってらっしゃ~い 🙋💕
#ドーレ #dorer #横浜ベイシェラトン #パンドミ #グラハム #ヴァイツェンミッシュブロート #ロジィネンゲベック #おみやはパン #主人セレクト #食パン好きと繋がりたい
出張先で美味しい食パンを買って帰り、翌朝味わう楽しみにはまっている夫👨 好みでないお菓子よりこちらの方が家族も嬉しいのです😄

トーストセット 出張土産の食パンであさごぱん 美味しいパンで今日もいいスタート 気をつけて行ってらっしゃ~い #ドーレ #dorer #横浜ベイシェラトン #パンドミ #グラハム #ヴァイツェンミッシュブロート #ロジィネンゲベック #おみやはパン #主人セレクト #食パン好きと繋がりたい 出張先で美味しい食パンを買って帰り、翌朝味わう楽しみにはまっている夫 好みでないお菓子よりこちらの方が家族も嬉しいのです - 6 months ago

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自然派パン工房ぷれっちぇる
1月のドイツパンレッスン

ヴァイツェンミッシユブロート &
ヨーグルトブロート

スモークサーモンとマッシュルームのポタージュと合わせて🌟

#埼玉のパン教室  #ドイツパン  #サワー種
#ヴァイツェンミッシュブロート

自然派パン工房ぷれっちぇる 1月のドイツパンレッスン ヴァイツェンミッシユブロート & ヨーグルトブロート スモークサーモンとマッシュルームのポタージュと合わせて #埼玉のパン教室 #ドイツパン #サワー種 #ヴァイツェンミッシュブロート - 6 months ago

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ホシノ天然酵母でライ麦入りカンパーニュ⭐️長時間発酵だから、お出掛けも気にせずできて便利☺️💕くまのクープで遊びました(ᵔᴥᵔ)✨#カンパーニュ#ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦30%#パン#ホシノ天然酵母#バヌトン型#bread#breadart#artianbread#インスタパン#instabread#instagenic

ホシノ天然酵母でライ麦入りカンパーニュ️長時間発酵だから、お出掛けも気にせずできて便利くまのクープで遊びました(ᵔᴥᵔ)#カンパーニュ #ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦30 %#パン #ホシノ天然酵母 #バヌトン型 #bread #breadart #artianbread #インスタパン #instabread #instagenic - 6 months ago

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#パン#手作りパン#パン教室#お菓子#手作りスイーツ#ライ麦パン #ヴァイツェンミッシュブロート#パンオノア#ステラ#ソーセージパン#茶通#和菓子#ホットビスケット#木目込み人形 #戌年#わんちゃん #焼きたて美味しい#日々勉強#好奇心忘れずに
先週のこと。
かれこれ15年以上通ってるパン教室へ。
既習のパンの見直しと新しいパンと簡単なお菓子を習ってきました。
いつも盛りだくさんで頭をフル回転させないとついていけない…でも、いつも新しい発見、刺激があります😊
・
今日は、お友だちのお姑さんの話に感動しました😊
なんとね、88才のお姑さんのすごいとこは。 *きちんとお化粧する *お気に入りのブランドのお洋服をさりげなく着こなす
*アクセサリーもTPOに合わせてつける
*新聞は毎日隅から隅まで読む
*本もたくさん読む
*お肉をたくさん食べる
*意見をはっきり言う *洗濯物はシワをきちんとのばして干す
*おうちの中をすっきりと整える
・
すばらしいでしょ😍
私なんか、今でさえできていないことたくさんあるのに😅
・
丁寧に気持ちのよい暮らしをしたいものです😊あ、オシャレ心も忘れずに💕

#パン #手作りパン #パン教室 #お菓子 #手作りスイーツ #ライ麦パン #ヴァイツェンミッシュブロート #パンオノア #ステラ #ソーセージパン #茶通 #和菓子 #ホットビスケット #木目込み人形 #戌年 #わんちゃん #焼きたて美味しい #日々勉強 #好奇心忘れずに 先週のこと。 かれこれ15年以上通ってるパン教室へ。 既習のパンの見直しと新しいパンと簡単なお菓子を習ってきました。 いつも盛りだくさんで頭をフル回転させないとついていけない…でも、いつも新しい発見、刺激があります ・ 今日は、お友だちのお姑さんの話に感動しました なんとね、88才のお姑さんのすごいとこは。 *きちんとお化粧する *お気に入りのブランドのお洋服をさりげなく着こなす *アクセサリーもTPOに合わせてつける *新聞は毎日隅から隅まで読む *本もたくさん読む *お肉をたくさん食べる *意見をはっきり言う *洗濯物はシワをきちんとのばして干す *おうちの中をすっきりと整える ・ すばらしいでしょ 私なんか、今でさえできていないことたくさんあるのに ・ 丁寧に気持ちのよい暮らしをしたいものですあ、オシャレ心も忘れずに - 6 months ago

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2018.1.11
*
#ヴァイツェンミッシュブロート 
カレンズがたっぷり入ったドイツのパン🇩🇪
*
*
#パン#パン教室#おうちパン#手作りパン#bread#baking #breadstagram #instafood #instabread

2018.1.11 * #ヴァイツェンミッシュブロート カレンズがたっぷり入ったドイツのパン * * #パン #パン教室 #おうちパン #手作りパン #bread #baking #breadstagram #instafood #instabread - 6 months ago

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ヴァイツェンミッシュブロート焼きあがっております。
ドイツの食事パンで、ライ麦入りです。本日はクランベリーとレーズン入りです。

#ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦パン #ドライフルーツ入り #ドイツ食事パン #小さなパン小屋ル ・コント #広陵町みささぎ台パン屋 #奈良県葛城市パン屋

ヴァイツェンミッシュブロート焼きあがっております。 ドイツの食事パンで、ライ麦入りです。本日はクランベリーとレーズン入りです。 #ヴァイツェンミッシュブロート #ライ麦パン #ドライフルーツ入り #ドイツ食事パン #小さなパン小屋ル ・コント #広陵町みささぎ台パン屋 #奈良県葛城市パン屋 - 6 months ago

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今日はヴァイツェンミッシュブロートとパン・オ・ノア
どちらもライ麦が入っていて香ばしかったです🥖
こちらはリピするかも。
#パンオノア #ヴァイツェンミッシュブロート #ウォールナッツ #カレンズ #手づくりなので沢山入って美味しい#サワー種

今日はヴァイツェンミッシュブロートとパン・オ・ノア どちらもライ麦が入っていて香ばしかったです🥖 こちらはリピするかも。 #パンオノア #ヴァイツェンミッシュブロート #ウォールナッツ #カレンズ #手づくりなので沢山入って美味しい #サワー種 - 6 months ago

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#パン教室 #手作り #フォカッチャ#ピンツァ#バターロール#ヌス・ボイゲル #シュトーレン #パン・オ・ノア #ヴァイツェンミッシュブロート

#パン教室 #手作り #フォカッチャ #ピンツァ #バターロール #ヌス ・ボイゲル #シュトーレン #パン ・オ・ノア #ヴァイツェンミッシュブロート - 7 months ago

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